Ingrediente
peste - 1 kg
ou - 3 buc
fulgi de porumb - 1 ceasca
pesmet - 1 ceasca
piper - 1/2 lingurita
ulei - 100 m
Mod de preparare
*se spala pestele si se portioneaza
*se pun 3 oua in farfurie si se bat , se adauga piper
*se zdrobesc fulgii d eporumb cu sucitorul
*pestele se da prin ou, pesmet, ou si fulgi de porumb
*se pune pestele in ulei incins si se prajeste bine se serveste cu mamaliga si usturoi
Secretele bucatarului
Fulgi de porumb.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu