Frigarui de pui

Ingrediente :

•1 buc. piept de pui
•1 buc. ceapa
•4 buc. rosie
•1 buc. dovlecel
•1 buc. gogosar

Mod de preparare :
 
* se face un amestec din piper, sare, ulei(2 linguri) si vegeta facuta in casa.
* in acest amestec se pun bucatile de piept de pui taiate cubulete si se tin la macerat atat cat dureaza pregatirea legumelor .
* legumele se taie in bucati patrate . 
* se foloseste un bat pentru frigarui pe care se pune o bucata de ceapa, carne , gogosar, carne, dovlecel, carne, rosie, carne si tot asa pana se tremina o frigaruie .
*  se repeta operatia pana se realizeza toate frigaruiile . se pun pe gratarul incins si se prajesc pe toate partile .





pofta buna !